Pentru obtinerea acestui produs, nautul este uscat si macinat. Procedeul strict asigura excluderea posibilitati unui contact cu alt tip de materie prima, astfel incat aceasta faina este 100% fara gluten, putand astfel sa fie savurata si de catre persoanele cu intoleranta la gluten sau cu boala celiaca. Gustul ei dulce si asemanator de nuci o face ideala in falafel, clatite, chiftele vegetariene,lipii, deserturi sau in alte preparate cu specific oriental.
faina de naut*. *provin din agricultura ecologica.
Alergeni urme:
Informatii nutritionale:
- kj: 1698
- kcal: 403
- grasimi: 6,7g
- acizi_grasi_saturati: 0,7g
- glucide: 58g
- zaharuri: 11g
- fibre: 11g
- proteine: 22g
- sare: 0,20g
























