Pentru obtinerea acestui produs, hrisca este uscata si macinata. Procedeul strict asigura excluderea posibilitatii unui contact cu alt tip de materie prima, astfel incat aceasta faina este 100% fara gluten, putand astfel sa fie savurata si de catre persoanele cu intoleranta sau cu boala celiaca. Se poate folosi pentru obtinerea painii, a chiflelor si a clatitelor. Cu aroma de nuca, aceasta faina este perfecta pentru produse de patiserie cum ar fi prajituri sau sau vafe.
faina integrala de hrisca*. *provin din agricultura ecologica.
Alergeni urme:
lupin, mustar, soia
Informatii nutritionale:
- kj: 1530
- kcal: 361
- grasimi: 2,7g
- acizi_grasi_saturati: 0,5g
- glucide: 71g
- zaharuri: <0,5g
- fibre: 3,6g
- proteine: 12g
- sare: <0,01g
Faina integrala de hrisca fara gluten, eco - Dennree
16,11 lei
